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清洗、碾碎、榨汁、和面……
碧绿的面团在桂妈妈的粗长擀杖下变成薄薄的片,又在菜刀下变成宽宽的面,最终进入煮得沸腾的锅中。
成熟捞出,按照宋晴薇所说的,过上两道凉水,让面条彻底变凉,再以烹香的蒜末、盐巴、米醋等调味拌匀。
桂妈妈额外煎上了两个嫩嫩的鸡蛋,连带着切成的番茄片放到碗中,端给宋晴薇。
面条碧绿如翡,鸡蛋嫩黄,番茄橙红,几样鲜艳的颜色在白瓷碗中越发显得赏心悦目,令人食指大动,暑气尽消。
宋晴薇忙了一上午,此时也有些饿,迫不及待地拿了筷子夹起面往口中送。
面条筋道、爽滑,带着青槐叶独有的清香,在这炎炎夏日之中……
绝佳享受!
“好吃!”宋晴薇连声赞叹,更道,“这一碗怕是不够,桂妈妈待会儿再给我煮上半碗吧。”
多吃上一些,身体才能变得更加强壮。
“好。”桂妈妈见宋晴薇胃口大开,心中欢喜,笑眯眯地应声,转身进了小灶房,将剩下的面团接着擀成面条。
锅中已经煮熟的,先捞出来拌匀了拿给白芷。
白芷一边烧火,一边享用饭食。
面条呲溜声响,白芷亦吃得不亦乐乎,更是忍不住连声夸赞,“这槐叶冷淘可真好吃!”
“既然好吃,你便多吃一些,刚好姑娘也不够吃,我一并擀了,一锅煮出来。”桂妈妈笑道。
“好——”
白芷拉长了尾音,继而感慨道,“姑娘此次病见好了之后,不似从前一般恹恹的,倒是看着精神颇佳,与从前多有不同了。”
“是啊。”桂妈妈点头,满脸欣慰,“姑娘长大了……”
现如今情况下,多愁多思皆是无用,唯有打起精神来,努力活下去,为未来谋划,才是最重要的。
但姑娘性子之所以如此转变,与这么多年苦难积攒,有着绝对的关系。
姑娘她真的是……
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